工程设计变更是在工程招标以后的实施过程中，由于现场条件与招标前预期不一致，由业主、设计、监理或施工单位根据现场条件的意外变化等特性提出的施工图或其他设计技术所列内容的调整。一般来说，是指设计变更、材料设备的更换、质量标准和技术规范改变或其他实质性技术要求调整后所引起的工程内容、工程数量的变化。