1.风罩应结构牢固，形状规则，内外表面平整、光滑，外壳无尖锐边角；
　　2.厨房锅灶的排烟罩下部应设置集水槽；用于排出蒸汽或其他潮湿气体的伞形罩，在罩口内侧也应设置排出凝结液体的集水槽；集水槽应进行通水试验，排水畅通，不渗漏；
　　3.槽边侧吸罩、条缝抽风罩的吸入口应平整，转角处应弧度均匀，罩口加强板的分隔间距应一致；
　　4.厨房锅灶排烟翠的油烟过滤器应便于拆卸和清洗。