抹灰工程施工工艺培训资料的主要内容是：核实房间开间尺寸、墙面清理、地面清理、墙面拉毛、养护、墙面挂网、房间找方墙面打点、提前一夜酒水湿润墙面、门洞口护角施工、墙面打底灰、底灰扫毛、墙面罩面灰施工、成活后隔夜洒水养护。