给水排水工程图是表达室外给水、室外排水及室内给水排水工程设施的结构形状、大小、位置、材料以及有关技术要求的图样，以供交流和施工人员施工。
给水排水工程图一般是由基本图和详图组成，基本图包括管道设计平面布置图、剖面图、轴测图以及原理图、说明等；详图表明各局部的详细尺寸及施工要求。