海水淡化是水资源利用的重要方面，是解决缺水问题的重要方法。
本书全面阐述了海水淡化的现状、处理技术、应用等，分为蒸馏法、膜法、电渗析法三种主要方法加以介绍。
本书紧密结合生产实践与先进技术，具有较强的实用性。