水利水电工程施工安全管理表格包括：安全生产目标管理计划审核表，安全生产目标管理计划变更审核表，安全生产目标管理考核表，安全生产管理目标考核表，项目部管理人员安全生产目标管理考核表，安全生产目标管理考核汇总表，安全生产责任制审核表，安全生产责任制考核表等。