制冷的定义：
作为一门科学，制冷是指采油人工的方法在一定时间和一定空间内将某舞厅或流体冷却，使其温度降到环境温度以下，并保持这个低温，因此，制冷不同于自然冷却
1.制冷剂：在制冷机中使用的工质称为制冷剂
2.制冷机：机械制冷中所需机器和设备的总合称为制冷机。
3.制冷装置：将生产冷量的制冷机械和消耗冷量的设备结合在一起的装置