本书是普通高等教育“十一五”规划教材（高职高专教育）。全书共分十一章，主要内容包括蒸汽压缩式制冷的热力过程及循环，制冷剂和载冷剂，制冷压缩机，蒸汽压缩式制冷系统及其换热设备和辅助设备，冷水机组，热泵机组，直接蒸发式空调系统，溴化锂吸收式制冷机组，空调制冷机房设计， 蒸汽压缩式制冷系统的调节、运行、维护，冰蓄冷空调系统等。本书以单级蒸汽压缩式制冷装置为主，较全面地阐述了其工作原理、构造、性能、机房设计方法及运行、调节、操作维护等问题，突出了新技术和实用性。
本书与其他教材相比，省略了比较陈旧的内容和大量理论计算；删除了氨制冷和淘汰的制冷剂；增加了直接蒸发式制冷机组和系统（单元式空调机组、多联式空调系统等），热泵技术以及冰蓄冷技术，空调制冷机房的设计内容，并提供了经设计实例修改后的设计图纸。
本书可作为高职高专院校供热通风及空调工程、建筑设备工程技术等专业的教材，也可供相关专业人员参考。