一、试验目的
土的含水率是指土在温度105~110℃下烘干至恒量时所失去的水质量与达到恒量后干土质量的比值，以百分数表示。
含水率是土的基本物理性质指标之一，它反映了土的干、湿状态。含水率的变化将使土物理力学性质发生一系列变化，它可使土变成半固态、可塑状态或流动状态，可使土变成稍湿状态、很湿状态或饱和状态，也可造成土在压缩性和稳定性上的差异。
含水率还是计算土的干密度、孔隙比、饱和度、液性指数等不可缺少的依据，也是建筑物地基、路堤、土坝等施工质量控制的重要指标。
二、试验方法与适用范围
含水率试验方法有烘干法、酒精燃烧法、比重法、碳化钙气压法、炒干法等，其中以烘干法为室内试验的标准方法。再此仅介绍烘干法和酒精燃烧法。
烘干法是将试样放在温度能保持105~110℃的烘箱中烘至恒量的方法，是室内测定含水率的标准方法。
1. 仪器设备
1) 保持温度为105~110℃的自动控制电热恒温烘箱；
2) 称量200g、最小分度值0.01g的天平；
3) 玻璃干燥缸；
4) 恒质量的铝制称量盒。
2. 操作步骤
1) 从土样中选取具有代表性的试样15~30g（有机质土、30g～50g），放入称量盒内，立即盖上盒盖，称盒加湿土质量，准确至0.01g。
2) 打开盒盖，将试样和盒一起放入烘箱内，在温度105~110℃下烘至恒量。试样烘至恒量的时间，对于粘土和粉土宜烘8~10h，对于砂土宜烘6~8h。对于有机质超过干土质量5%的土，应将温度控制在65~70℃的恒温下进行烘干。
3) 将烘干后试样和盒从烘箱中取出，盖上盒盖，放入干燥器内冷却到室温。
4) 将试样和盒从干燥器内取出，称盒加干土质量，准确至0.01g。