土木工程施工组织课程设计的主要任务是编制单位工程施工组织设计，施工组织设计是施工单位规划和落实施工生产的纲领性文件，涉及到工程的施工条件和技术经济、可行性和合理性。
施工组织课程设计是为了使学生能初步掌握建设项目施工组织的基本原则与基本方法，掌握施工总进度计划编制的基本程序与方法，施工总平面布置的方法，掌握流水施工组织的方法与网络图的基本知识。通过本课程设计使学生能独立完成一般工业与民用建筑的施工方案的编制、进度计划的安排和施工现场的布置，培养学生具备工程师的基本技能。